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食物是生物存續的根本,也是人類文化發展的動力。南島語族分布跨越半個地球的海洋,人們為了適應不同環境,發展出多樣的飲食文化。農耕、採集、漁獵、畜牧等活動不但維持著人群的基本生活,也展現出南島語族五千年飲食文化的共享與變遷。
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