「茶」是全球最多人喝的日常飲品，但大多數人並不瞭解人類「泡茶」行為的由來，因此坪林茶業博物館特別策劃「泡」特展，為大眾深度剖析「泡」背後不為人知的故事。展覽由泡茶的「泡」字，延伸到歷史、藝術、科學、哲學等多元領域，讓民眾不僅能瞭解茶文化，還能認識「泡」在不同領域與人類文明密不可分的關聯，全方位感受「泡」的奧妙。
本次展覽縱橫極為廣闊的時空跨距，從生命的起源是由水中「泡」出來開始，再透過人類學的視角窺看早期的先民如何運用浸泡逐漸發展出「醃漬」以及「泡澡」文化，影響人類的生活文明。同時也循著歷史的脈絡，談到飲茶文化的發展，如何從唐、宋時期細碾點啜等精緻繁複的飲茶法，發展到明代開啟以散茶沖泡的近代泡茶法濫觴。並延伸探討泡茶的科學方法、當代沖泡文化與茶飲料發展，甚至於融入AI人工智慧及在外太空泡茶的新科技，以宏觀視角介紹「泡」的不同層面意義。
費用 80元
設籍於新北市之市民、年滿65歲以上及未滿12歲之國民及符合免票資格對象無須收費，詳見官網
聯絡人/電話 羅小姐 / 02-2665-6035分機202